นางสาวมาเรีย เผ่าประทาน ประธานคณะอนุกรรมาธิการพิจารณาศึกษาการปรับปรุงพันธุ์และพัฒนากลยุทธ์การตลาดโคเนื้อครบวงจร เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขัน ในคณะกรรมาธิการ (กมธ.) การเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา เป็นประธานการประชุมพิจารณาศึกษากฎหมายที่เกี่ยวข้องเพื่อบริหารจัดการการผลิต และการตลาดโคเนื้อ เพื่อให้สามารถเชื่อมโยงปัญหาและแนวทางแก้ไขได้อย่างเป็นระบบ โดยเริ่มต้นจากต้นน้ำด้านการผลิตและพันธุกรรม โดยเฉพาะเรื่องน้ำเชื้อ ซึ่งอยู่ภายใต้การกํากับของพระราชบัญญัติ (พ.ร.บ.) โรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558 และระเบียบกรมปศุสัตว์ว่าด้วยการผลิตน้ำเชื้อ พ.ศ. 2560 โดยปัจจุบันยังพบปัญหาในทางปฏิบัติหลายประเด็น โดยเฉพาะเรื่องการขนส่งน้ำเชื้อข้ามจังหวัดซึ่งปัจจุบันต้องขออนุญาตหลายขั้นตอน ทำให้เกิดความล่าช้าและไม่คล่องตัว ส่งผลต่อการให้บริการแก่เกษตรกร และปัญหาด้านการควบคุมคุณภาพน้ำเชื้อ อาทิ การตรวจโรคระบาดที่สามารถติดต่อผ่านน้ำเชื้อได้ และการกำหนดมาตรฐานความเข้มข้นของน้ำเชื้อ เพื่อป้องกันการเอาเปรียบและคุ้มครองเกษตรกรผู้ใช้บริการให้ได้รับน้ำเชื้อที่มีคุณภาพเหมาะสม
นอกจากนี้ ยังพบปัญหาการผสมเทียมที่มีอัตราการผสมติดค่อนข้างต่ำ ส่งผลให้เกษตรกรต้องเสียทั้งเวลา และค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงดูระหว่างรอการผสมในรอบถัดไป อีกทั้งยังพบว่าการให้บริการผสมเทียมยังไม่ทั่วถึง เนื่องจากมีข้อจํากัดทางกฎหมายด้านวิชาชีพ ดังนั้น จึงเห็นว่าควรพิจารณาแนวทางปรับปรุงกฎหมายและระบบ การให้บริการ เพื่อเพิ่มความสะดวก รวดเร็ว และเข้าถึงเกษตรกรมากยิ่งขึ้น ส่วนด้านการขนส่งและสวัสดิภาพสัตว์ ที่ประชุมได้พิจารณาถึงความจำเป็นในการยกระดับมาตรฐานรถขนส่งโคเนื้อให้เหมาะสมกับสุขภาพสัตว์และการป้องกันโรค อาทิ พื้นรถต้องไม่ลื่น มีอุปกรณ์ป้องกันแดดฝน และมีการฆ่าเชื้อ อย่างเป็นระบบ รวมทั้งได้เสนอแนวคิดให้กําหนดใบอนุญาตขับขี่เฉพาะทางสําหรับผู้ขนส่งสัตว์ เพื่อให้ผู้พับรถมีความรู้ และความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการขนส่งสัตว์มีชีวิต โดยมุ่งควบคุมพฤติกรรมการขับขี่และการดูแลสัตว์ระหว่างการเดินทาง อาทิ การจัดจอดพักตามระยะเวลาที่เหมาะสม แนวทางดังกล่าวจะช่วยลดการบอบช้ำของสัตว์ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพเนื้อและมูลค่าทางการตลาดในภาพรวม
ทั้งนี้ การพิจารณากฎหมายตลอดห่วงโซ่ดังกล่าวจะจัดทำสรุปข้อมูลในรูปแบบตารางโดยเชื่อมโยงขั้นตอนการผลิต แปรรูปและการตลาด กับปัญหา สาเหตุ กฎหมายที่เกี่ยวข้อง และข้อเสนอแนะแนวทางแก้ไข เพื่อใช้เป็นฐานข้อมูลในการปรับปรุงกฎหมายและมาตรการที่สอดคล้องกับสภาพการผลิตโคเนื้อของประเทศต่อไป
อรุณี ตันศักดิ์ดา ข่าว/เรียบเรียง
อนุ กมธ.พิจารณาศึกษาการปรับปรุงพันธุ์และพัฒนากลยุทธ์การตลาดโคเนื้อครบวงจร วุฒิสภา ข้อมูล/ภาพ